Кухонная вытяжка — замечательный агрегат для борьбы с различными запахами и испарениями на кухне и во всей квартире. Чистый воздух — обязательное условие для комфортного проживания. Продукты сгорания газа и копоть очень быстро удаляются из помещений, и воздух в нём остаётся чистым. Но для эффективной работы этого прибора очень важно установить его на правильном расстоянии над кухонной плитой.
- Основные функции вытяжки на кухне
- На что влияет расстояние между плитой и вытяжкой
- Виды вытяжек
- Расстояние от плиты
- На какой высоте крепить горизонтальные настенные модели
- На какой высоте от плиты повесить наклонную вытяжку
- На какой высоте от плиты устанавливается телескопическая вытяжка
- На какой высоте крепить островную вытяжку
- Особенности установки
- Над газовой плитой
- Над электрической и индукционной плитой
- Правила установки вытяжки
- Пошаговый монтаж
- Подготовка
- Крепление вытяжки
- Подключение к системе вентиляции
- Подключение к электросети
- Монтаж вытяжки, прикрепленной к днищу шкафа
- Монтаж вытяжки в подвесном шкафу
- Монтаж вытяжки с воздуховодом
- Ошибки при установке
- Советы по эксплуатации
- Выводы
Основные функции вытяжки на кухне
Это устройство необходимо для вывода из кухни загрязнённого воздуха или его фильтрации и притока свежего воздуха в помещение. И ещё один важный момент — это удаление канцерогенов. При этом брызги жира и копоть меньше распространяются по кухне, что ощутимо облегчает процесс уборки и позволяет расходовать меньше чистящих и моющих средств.
На что влияет расстояние между плитой и вытяжкой
Как правильно определить высоту установки вытяжного устройства над поверхностью плиты? Обычно производители агрегатов дают рекомендации пользователям. Можно воспользоваться и советами специалистов, которые занимаются установкой. Пользователям необходимо помнить о том, что несоблюдение рекомендуемой высоты может иметь печальные последствия. Если агрегат установлен ниже, чем требуется, то во время процесса готовки о него можно удариться головой. Обслуживать такую вытяжку будет очень неудобно, процесс чистки или замены фильтров окажется затруднён.
При слишком низком расположении вытяжки над плитой уменьшается радиус возможного поглощения загрязнений воздуха и водяных паров.
Если же вытяжка будет установлена над плитой чересчур высоко, то эффективность её работы будет снижена в несколько раз. Она должна будет запускаться в полную силу своей мощности. Это станет причиной дополнительного расхода электроэнергии, а система быстро выйдет из строя.
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Что такое форкамера
Виды вытяжек
Существует несколько разновидностей кухонных вытяжек. Они отличаются друг от друга по таким признакам, как место расположения и тип очистки. Что касается первого из них, то используются следующие виды агрегатов:
- Вытяжки настенные. Это самый распространённый тип. Устанавливаются они под висячим шкафом, могут быть закреплены на нижней полке или отдельно.
- Вытяжки угловые. Если плита расположена в углу помещения, то используются такие модели.
- Вытяжки встроенные. Они монтируются в шкаф, который становится корпусом для прибора на месте расположения нижней полки.
- Вытяжки островные. Этот вид вытяжек укрепляется на потолке прямо над плитой. Обычно их используют в просторных помещениях, когда плита находится ближе к середине кухни.
[metaslider id=»49″]
Классификация по типу очистки:
- Вытяжки поточные. Принцип действия заключается в захвате отработанного воздуха, который направляется в вентиляцию. Оттуда он выбрасывается в атмосферу. Эти агрегаты имеют пластиковую или металлическую трубу, соединённую с вентиляционным отверстием. Она может быть круглой или квадратной, нередко используется гофрированная труба вместо гладкой.
- Вытяжки рециркуляционные. Такие устройства очищают воздух от копоти, различных запахов, продуктов сгорания, удаляют жир методом фильтрации. Воздух после очистки вновь возвращается внутрь помещения. Существенным плюсом таких устройств является компактность и несложность процесса установки. Минус в необходимости частой замены фильтров.
- Вытяжки комбинированные. Эти агрегаты могут работать в двух режимах: рециркуляционном и проточном. В них сочетаются свойства двух предыдущих моделей. В случае необходимости есть возможность переключать режим работы.
Имеется и ещё одна классификация кухонных вытяжек. Она касается особенностей корпуса устройства:
- Вытяжки плоские. Такие модели нередко имеют электронное управление.
- Вытяжки купольные. Это крупные мощные агрегаты, их корпус имеет вид купола. В составе этих устройств всегда имеется воздухоотвод.
- Вытяжки наклонные. Плоскость, обладающая всасывающими свойствами, устанавливается над плитой под тупым углом и не затеняет плиту, не мешает нормально пользоваться ею.
[metaslider id=»58″]
Выбор наиболее подходящего типа кухонной вытяжки зависит от множества факторов: размеров помещения, вида плиты и др.
ВАМ МОЖЕТ БЫТЬ ИНТЕРЕСНО: Сколько фреона в кондиционере
Расстояние от плиты
Чтобы правильно определить, на каком расстоянии от поверхности плиты необходимо установить вытяжку, следует учитывать такие факторы, как:
- особенности планировки кухонного помещения;
- высота потолка;
- тип кухонной плиты и её размеры;
- вид устанавливаемого агрегата и его мощность.
Помимо перечисленного нельзя забывать также и о стандартах на установки электрических приборов и электропроводку. Если в процессе установки кухонной вытяжки руководствоваться всеми этими требованиями, то она поможет создать комфортные условия в кухонном помещении и будет работать во весь свой потенциал.
На какой высоте крепить горизонтальные настенные модели
Кухонные вытяжки горизонтального типа устанавливаются на расстоянии около 65 см над поверхностью электрической плиты. При таких параметрах они могут работать с полной производительностью. Для газовой плиты это расстояние должно быть несколько больше (примерно 70 см).
Здесь приведены минимальные показатели расстояния между поверхностью плиты и вытяжной. Можно немного увеличить его при необходимости. Но меньше оно никак быть не может. Этот момент всегда следует учитывать.
На какой высоте от плиты повесить наклонную вытяжку
Установка этого типа вытяжки несколько отличается от всех остальных. По европейскому стандарту минимальный показатель расстояния составляет 55 см. В России стандартом предусмотрен размер 65 см. Если монтаж произведён правильно, то агрегат можно разместить в той же плоскости, что и кухонные шкафы.
На какой высоте от плиты устанавливается телескопическая вытяжка
Если на кухне используется газовая плита, то это значит, что в помещении присутствует открытый огонь. Потому удалённость от него любых бытовых предметов должна составлять не менее 70 см. То же самое касается и комбинированной плиты. Для электрических варочных поверхностей требуется соблюдать минимальное расстояние в 65 см.
Иногда можно отступить от стандартных нормативов, рекомендующих установку данного кухонного агрегата. Но нельзя нарушать минимальный показатель. А если требуется превысить рекомендуемое расстояние, то допустимо увеличить его не более, чем на 10 см, иначе на полноценное функционирование агрегата можно не рассчитывать.
На какой высоте крепить островную вытяжку
Такие модели вытяжек укрепляются главным образом на потолке. Они достаточно дорогие и являются элементами дизайнерского интерьера. Но стандарты на расстояние от поверхности плиты здесь примерно те же, что и у других моделей: для электрических плит не менее 65 см, для газовых — 70 см. Отступление от них должно быть продумано и согласовано со специалистами, чтобы прибор служил как можно дольше.
ИНТЕРЕСНО: Как демонтировать кондиционер
Особенности установки
Все тонкости и нюансы по монтажу кухонных вытяжек зависят от целого ряда факторов. Это и внешние условия, и характеристики самих агрегатов — технических особенностей, размеров, формы, веса и др. В процессе установки их необходимо учитывать.
Над газовой плитой
Помещение перед началом работы по установке вытяжки необходимо подготовить. Непременно следует отметить на плане кухни все имеющиеся на ней приборы и коммуникации. Для работы вытяжка должна включаться в розетку.
Монтаж вытяжки начинается с компоновки воздуховода. Специалисты рекомендуют использовать конструкцию из пластика, имеющего внутри гладкие поверхности. Сечение может быть круглым либо квадратным (размер по стандарту составляет 13×13 см).
Над электрической и индукционной плитой
Индукционные и электрические варочные поверхности не так требовательны к расстоянию до поверхности вытяжки, т.к. на них нет открытого огня. Однако и здесь не следует сильно нарушать существующие требования. Минимальное расстояние составляет также около 60-65 см. Допустимо отступить от этого показателя в большую сторону, но не выше, чем на 10 см, иначе работа вытяжки не будет эффективна в полной мере.
Правила установки вытяжки
Прежде всего следует отметить, что устанавливать вытяжку необходимо надёжно и прочно. Все элементы для крепежа должны быть качественные. При помощи уровнемера обеспечивается строго горизонтальное положение агрегата. Протяжённость воздуховода и поворотные углы по возможности следует сократить. Это поможет повысить эффективность работы агрегата, воздухообмен будет проходить интенсивнее. Все повороты снижают пропускную способность системы не менее чем на 10%. Заземление вытяжки — обязательное условие.
Важно! В процессе монтажа для соединения участков трубы специалисты не рекомендуют применять клей, т. к. это затруднит замену воздуховода, если возникнет такая необходимость.
Пошаговый монтаж
Перед установкой вытяжки необходимо внимательно ознакомиться с инструкцией и убедиться в том, что агрегат полностью исправен, даже если он был проверен во время покупки. Если в кухонном помещении есть стационарная вентиляция, то будет разумно именно к ней подключить вытяжку. Размер вытяжки не должен быть меньше размера или площади поверхности кухонной плиты (газовой, электрической, комбинированной — не важно).
Подготовка
Необходимо определиться с местом, где будет установлена вытяжка. Если планируется укрепить её на стене, то важно, чтобы места для этого на ней было достаточно. Стена должна быть надёжной и прочной. Тонкие перегородки, разумеется, не подходят для этой цели. Лучше устанавливать вытяжку на одной из несущих стен.
Крепление вытяжки
После того как место расположения вытяжного устройства определено, нужно сделать разметку (отметить 4 точки, где будут находиться крепления), затем в них проделать отверстия, используется для этой цели дрель или перфоратор. Затем в эти отверстия вставляются дюбели.
В комплекте устройства обычно присутствует переходник, который требуется для соединения воздуховода. Для привинчивания используются 4 винта.
В два из подготовленных отверстий ввинчиваются крючки, на которых будет повешен корпус купола вытяжки. А в другие два отверстия вкручиваются саморезы. Таким образом весь агрегат оказывается плотно притянутым к стене.
Подключение к системе вентиляции
Осуществить этот процесс возможно двумя способами. Первый — это выведение в вентиляционную шахту, которая имеется в кухонном помещении. Второй — вывод воздуховодной трубы сквозь стену, на которой устанавливается вытяжное устройство.
Для первого из этих методов стоит приобрести воздуховодную трубу. В зависимости от размеров кухонного помещения может потребоваться несколько метров. А для второго необходимо проделать в стене сквозное отверстие. Через него будет проходить воздуховодная труба. Какой из этих вариантов окажется более подходящим, зависит от многих особенностей помещения, расположения, дизайна и размеров кухни, характеристик агрегата и др.
Подключение к электросети
Провод для электропитания не должен проходить над поверхностью плиты! Особенно это относится к газовым и комбинированным варочным поверхностям. Его следует спрятать в шкаф. Розетка же для него должна находиться возле задней стенки, но не обязательно. Нельзя допускать перегревания в процессе работы плиты.
Во время подсоединения линия обесточивается — об этом забывать нельзя. Когда работа будет завершена, нужно проверить правильность сборки устройства. С этой целью его требуется включить и по очереди проверить работу всех скоростей. Также включается подсветка и производится замер уровня шума. Он должен соответствовать показателю, который содержится в характеристике прибора.
Монтаж вытяжки, прикрепленной к днищу шкафа
В шкафу, где будет установлена вытяжка, необходимо проделать отверстия в верхней (потолочной) полочке и на дне. Через них будет проходить шланг, который отводится в вентиляционное отверстие. Если агрегат работает в режиме фильтрации, то он обрезается на выходе из верхнего отверстия через потолок шкафа. Сам агрегат прикрывается панелью, изготовленной из того же материала, что и шкаф.
Монтаж вытяжки в подвесном шкафу
Обычно в инструкции бывают указаны размеры шкафа, куда может быть помещена вытяжка. Подготовка начинается с того, что снимается его нижнее основание. А сверху в его крышке требуется вырезать отверстие, в которое будет выставлен воздуховод. Вытяжка крепится к имеющейся в шкафу полке. Если же её там нет, то вставить можно самостоятельно.
Нужно зафиксировать агрегат так, чтобы он был скрыт за фасадом, кроме лицевой панели. Это несложный процесс, и владелец вполне сможет справиться с ним.
Монтаж вытяжки с воздуховодом
В тех случаях, когда агрегат устанавливается не совсем рядом с воздуховодом, рекомендуется смонтировать вентиляционный канал. Он должен проходить от верхнего отверстия шахты до вытяжки. В идеале воздуховод должен быть как можно короче и не иметь изгибов. Скрыть протянутый воздуховод можно под навесным потолком или установить над поверхностью висячих кухонных шкафов.
Важно! Если воздуховод устанавливается в вентиляционное отверстие, то нельзя допустить, чтобы оно было закрыто им полностью. Естественная вентиляция должна осуществляться даже тогда, когда вытяжка отключена. Нужно оставить свободное пространство в вентиляционном отверстии, прикрыв его специальной решёткой, имеющей оборотный клапан.
Ошибки при установке
Чаще всего при установке допускается такое нарушение, как подключение воздуховодной трубы к вентиляционному отверстию наглухо. То есть, когда оно полностью оказывается перекрыто, не оставляя места для естественной циркуляции воздуха. Это ухудшает микроклимат на кухне. Постоянно вытяжка работать не может, потому требуется естественный воздухообмен.
Вторая ошибка — это множество изгибов и искривлений воздуховодного канала. Такая сложная геометрия значительно снижает эффективность отвода отработанного воздуха и способствует повышению уровня шума. Но совсем без изгибов в процессе установки обойтись практически невозможно, следует найти способ свести их количество к минимуму.
Следующее нарушение — это несоответствие пропускной способности вентиляционного канала и мощности вытяжки. К примеру, показатель мощности составляет 1000 м3 в час. А вентиляционный канал может пропускать примерно 300 м3 воздуха в час. В этом случае вполне достаточно агрегата мощностью 200 — 300 м3 воздуха — это обеспечит достаточный уровень обмена воздуха в помещении.
Со стороны задней части вытяжки должна быть розетка для подключения вытяжки, иначе придётся использовать удлинители и прочие возможности для включения. Провода при этом будут проходить достаточно близко к поверхности плиты.
Сборка деталей канала вентиляции из пластика без достаточного уплотнения, склеивание отдельных частей. Данная конструкция периодически требует разборки. А склеенные детали придётся разрезать. Важно правильно установить обратный клапан. В процессе использования прибора нужно следить за его работой. Если на нём скопился жир и он стал залипать, то обязательно следует его вычистить.
Советы по эксплуатации
- Сразу после включения нельзя на полную мощность запускать агрегат. Скорость сначала должна быть минимальная, а затем можно постепенно её увеличивать. Так двигатель прослужит гораздо дольше, потому что пусковые токи вредят ему меньше.
- Фильтры необходимо своевременно чистить. Если они загрязнены, то это значительно повышает нагрузку на мотор. Жировые фильтры легко просто протереть вручную или вымыть в посудомоечной машине. Чтобы не поцарапать корпус, лучше не применять абазивные чистящие средства.
- Включать вытяжку следует в самом начале процесса готовки, а не после того, как тяжёлые запахи наполнят помещение. Когда же воздух полностью очистится, агрегат следует выключить.
Выводы
Эффективная работа кухонной вытяжки — залог комфорта в квартире или в доме, т. к. запахи имеют свойство распространяться по всем жилым комнатам. Важно правильно подобрать прибор, который соответствует параметрам кухни, размерам варочной поверхности и др. А ещё немаловажным критерием является соответствие модели интерьеру помещения, если не планируется установка агрегата внутрь шкафа или прикрытие специальными панелями.
Если выбор сделан правильно, то вытяжка будет выполнять своё назначение и поддерживать чистоту воздуха. Никакие кухонные запахи не будут беспокоить жильцов, из кухонного помещения будут своевременно удаляться воздушные пары, препятствуя появлению сырости. При правильном использовании устройство будет служить долго и надёжно.