В данной статье рассмотрим важный вопрос — выбор кондиционера для кухни, ведь она является одним из самых активно используемых помещений в доме или в коммерческих заведениях, где готовится пища и проводится множество кулинарных операций.
При этом возникают высокие температуры, интенсивное загрязнение воздуха жиром и пылью, а также повышенная влажность. Все это требует особого подхода к выбору кондиционера, который должен обеспечивать комфортный климат и эффективную вентиляцию в кухонном пространстве.
Мы рассмотрим ключевые факторы, которые следует учесть при выборе кондиционера для кухни, и расскажем о различных типах и моделях, чтобы помочь вам принять осознанное решение и создать оптимальные условия на вашей кухне.
Общие сведения
Здоровый климат в гостиных, детских комнатах и спальнях считается особенно важным, в то время как кухонное пространство редко вызывает у потребителей подобные мысли. Возникает вопрос: нужен ли кондиционер на кухне и стоит ли тратить семейный бюджет на установку дорогостоящего устройства?
Если вы одинокий и ваши потребности сводятся к утреннему кофе, то вы можете экономить на покупке климатического агрегата. Однако если у вас большая семья, то приобретение кондиционера является несомненно правильным решением.
В кухонном помещении присутствует множество технических устройств, таких как варочная плита, холодильник, духовка, микроволновка, которые выделяют тепло и повышают температуру в помещении.
Приготовление ужина может занимать не менее часа, а в выходные дни хозяйке приходится проводить на кухне значительное время. Не говоря уже о сезоне закруток и заготовок. Кондиционер в столовой поможет не только поддерживать необходимую температуру, но и регулировать уровень влажности.
Вопрос стоимости
Установка кондиционера на кухне уже давно не вызывает сомнений с точки зрения эргономики и комфорта. Единственным фактором, который может отпугнуть потребителя, является стоимость такого климатического оборудования. Однако, согласно мнению, предлагается выбирать более простые и недорогие модели для кухни.
Функционал таких устройств может быть минимальным, не требуется использование следующих опций:
- Функции «умный глаз» и «Wi-Fi управление»;
- Низкий уровень шума;
- Ионизация воздуха;
- Регулировка вертикальных створок с помощью пульта;
- Инверторное управление.
Рекомендуется приобретать модели, у которых фильтры легко доступны для очистки в случае загрязнений жиром и пылью.
Модели и характеристики
В большинстве квартир площадь кухонь составляет от 10 до 20 квадратных метров. Для охлаждения такой площади достаточно кондиционера мощностью до 2,5 кВт (обычно называемого «девяткой»). Однако, даже если площадь помещения меньше 9 квадратных метров, все равно можно и даже нужно устанавливать систему. В таких небольших пространствах подойдет модель с холодопроизводительностью около 2 кВт (часто называемый «семеркой»).
Особую сложность представляют пространства, объединенные с гостиной комнатой. Здесь рабочая зона и жилая зона разделены лишь условно. В таких случаях кондиционеру предстоит охлаждать комбинированную площадь, включающую гостиную и кухню.
Если планировка квартиры предусматривает такое объединение, то правильный выбор будет сплит-система с хорошей системой фильтрации воздуха. Вероятно, для такого помещения потребуется более мощный кондиционер, например, модель «двенашка», которая справится с площадью до 35 квадратных метров. Дополнительные фильтры предотвращают распространение запахов с кухни по жилой зоне.
На большой площади, которая также используется в качестве столовой, рекомендуется установить популярную сплит-систему. В этом случае наружный блок будет установлен рядом с окном или даже прямо под ним. Это решение имеет ряд преимуществ, таких как долговечность, высокая мощность, простая настройка и надежность техники. Однако недостатком является то, что сплит-системы обычно стоят дороже по сравнению с некоторыми альтернативными вариантами.
Варианты с ограниченным бюджетом включают:
- Компактные портативные модели (они требуют воздуховода для отведения конденсата и иногда имеют наружный блок, обычно достаточно шумные и устанавливаются на полу).
- Оконные моноблоки (они шумные и устанавливаются в окно, возможно потребуется изменение размера оконного проема).
Пример базового расчета мощности
Для примера рассмотрим стандартные расчеты. Для стандартной кухни площадью 10 квадратных метров в квартире с потолками высотой 2,7 метра, достаточной мощностью кондиционера будет диапазон от 1 до 1,3 киловатт:
- Объем помещения составляет 2,7 * 10 = 27 кубических метров.
- Для солнечной стороны минимальная мощность составит 27 * 40 = 1080 ватт.
- Для несолнечной стороны — 27 * 30 = 810 ватт.
Добавляем 15% запаса к расчетным значениям и получаем 932 ватта (или 1 киловатт) и 1242 ватта (или 1,3 киловатта). Чтобы быть полностью уверенными, можно без колебаний выбрать модель кондиционера мощностью 1,5-2 киловатта. Это позволит покрыть потребности даже в случае возможного расширения помещения в будущем.
Выбираем расположение
Для того чтобы кондиционер выполнял свою функцию и не наносил вреда здоровью жильцов, необходимо правильно выбрать место его установки в интерьере. Наличие стен, забитых техникой и мебелью, может ограничивать возможности для размещения системы.
Важно не поддаваться искушению установить его в любом доступном месте:
- Наилучшее расположение — нейтральная зона в помещении. Разместите устройство, например, над холодильником или над обеденной группой.
- Расположение с потоком холодного воздуха направленным в спину хозяйки — не самое лучшее решение. Если есть альтернативные варианты, стоит отказаться от установки блока на стене, противоположной рабочей зоне.
Выбираем варианты для ресторана, кафе
В ресторанах, кафе и столовых климатотехника играет важную роль. Кухонные помещения в таких заведениях подвержены интенсивному загрязнению от копоти, жира и пыли.
Здесь постоянно готовится пища, что сопровождается высокой температурой. Поэтому выбирают модели с большим запасом мощности.
В процессе эксплуатации таких устройств необходимо чаще чистить фильтры и вызывать специалистов для выполнения сервисных работ.
Обычные бытовые модели не всегда справляются с оптимизацией климата в таких условиях. Для оборудования кухонь в общественном питании используются специализированные системы вентиляции, которые включают жироулавливатели, фильтры и другие компоненты. Это отдельный класс оборудования, требующий особого подхода и обсуждения.
Вывод
Выбор подходящего кондиционера для кухни является важным шагом для создания комфортного и здорового климата в этом помещении. При выборе необходимо учитывать особенности кухонных условий, такие как интенсивное загрязнение, высокая температура и влажность.
Различные типы и модели кондиционеров предлагают разные функциональные возможности, и важно выбрать оптимальный вариант, удовлетворяющий всем потребностям и поставленным задачам.
При этом стоит обратить внимание на такие параметры, как мощность, системы фильтрации и управления, чтобы обеспечить эффективную работу и удобство использования. Имейте в виду, что консультация с профессионалами и специалистами в этой области может помочь вам принять правильное решение.